Аминокиселините и протеините са различни по природа, брой аминокиселини и употреба.
Една, различна природа
1. Аминокиселини:въглеродните атоми на карбоксилната киселина върху водородния атом се заменят с амино съединения.
2. Протеин:Това е вещество с определена пространствена структура, образувана от полипептидната верига, съставена от аминокиселини по пътя на "дехидратационна кондензация" чрез навиване и нагъване.
Второ, броят на аминокиселините е различен
1. Аминокиселина:е аминокиселинна молекула.
2. Протеин:се състои от повече от 50 молекули аминокиселини.
Три, различни употреби
1. Аминокиселини:синтез на тъканни протеини;В киселини, хормони, антитела, креатин и други вещества, съдържащи амоняк;Към въглехидрати и мазнини;Окислява се до въглероден диоксид и вода и урея за производство на енергия.
2. Протеин:изграждането и възстановяването на важните суровини за тялото, човешкото развитие и възстановяването и обновяването на увредените клетки са неделими от протеина.Може също да се разгради, за да осигури енергия за жизнените дейности на човека.
Протеинът е материалната основа на живота.Без протеин нямаше да има живот.Следователно това е въпрос, тясно свързан с живота и неговите различни форми на дейност.Протеините участват във всяка клетка и всички важни компоненти на тялото.
Аминокиселината (Aminoacid) е основната единица на протеина, придаваща на протеина специфична молекулна структура, така че неговите молекули имат биохимична активност.Протеините са важни активни молекули в тялото, включително ензими и ензими, които катализират метаболизма.Различни аминокиселини се полимеризират химически в пептиди, примитивен фрагмент от протеин, който е предшественик на образуването на протеин.
Време на публикуване: 21 март 2023 г